Liste de fromages canadiens
14 Arpents (Le)
 1608
 Aged Gouda
 Aged Sheep Milk Cheese
 Akawi
 Akawie
 Akawie léger
 Albani (L')
 Alfred Le Fermier
 Allegretto
 Alma (La tome) (Le)
 Alpin (L')
 Alpinois (L')
 Amourettes - Fines herbes
 Amourettes - Tomates séchées et basilic
 Amsterdammer (CB), fromage à pâte demi-ferme
 Ange Fourchu (L')
 Anobli
 Archange (L')
 Ash-Ripened Camembert
 Asiago
 Asiago (Arla Foods)
 Asiago (Silani)
 Athonite
 Attrape-Cœur (L')
 Aura
 Avalanche
 Baby Blue
 Baladi (fabriqué par deux fromageries)
 Balderson Cheddars
 Baluchon
 Banon
 Barbu (Le)
 Baron (Québec) (n'apparaît pas sur le catalogue du ministère...)
 Barre à Boulard
 Barre du jour
 Bastidou (Le)
 Le Cru du Clocher
* Fromages à pâte persillée
 Bleu Bénédictin (Québec) 
 Bleu l'Ermite (Québec)
 Bleubry (Québec)
 Bleu d'Élizabeth(Québec)
 Bocconcini (Ontario), fromage à pâte filée
 Mini mini Bocconcini (Québec), fromage à pâte filée
 Boerenkaas (CB), fromage à pâte ferme
 Bries, fromages à pâte molle
 Brie Manoir (Québec)
 Brie L'Extra double crème (Québec) 
 Brie Vaudreuil (Québec)
 Brie Chevalier Fines Herbes (Québec)
 Brie du Paysan (Québec)
 Camembert de Madame Clément (Québec)
 Cantonnier (Québec), fromage à croûte lavée
 Cantonnier de Warwick (Québec)
 Cendrillon sacré meilleur fromage au monde en 2009
 Le Ciel de Charlevoix (Charlevoix, Québec)
 Cheddars
 Cheddar québécois (Québec)
 Balderson Marble Cheddar (Ontario)
 Balderson Mild Cheddar (Ontario)
 Balderson Medium Cheddar (Ontario)
 Balderson 2 year Heritage (Ontario)
 Balderson 5 year Heritage (Ontario)
 Brittania doux jaune (Québec)
 Brittania 3 ans (Québec)
 Cheddar âgé au Porto 10 ans (Québec)
 Cheddar de l'Île-aux-Grues (Québec)
 Medium Cheddar (NE)
 Cogruet (Québec), fromage de type suisse
 Damablanc (Québec) 
 Délicrème (Québec), fromage frais 
 Délicrème saumon (Québec), fromage aromatisé
 Le Douanier (Québec), fromage à croûte lavée
 Doré-mi (Québec), fromage à pâte mi-ferme
 Dragons Breath (NE), fromage à pâte persillée
 El Nino(Québec)
 Fétard (Québec)
 Frère Jacques  (Québec), fromage de type suisse
 Fromage suisse (fromage de type emmenthal d’origine américaine)
 Gouda (Québec, AB), fromage à pâte ferme
 Gouda old (CB), 
 Old Gouda Cheese (ON)
 Kénogami (Québec)
 Kingsberg (Québec), fromage de type suisse
 Mamirolle (Québec)
 Migneron de Charlevoix (Charlevoix, Québec)
 Miranda (Québec)
 Mont Saint-Benoît (Québec)
 Smoked Monterey Jack (MB), fromage aromatisé
 Mozzarella, fromages à pâte filée
 Deluxe Mozzarella (Ontario), 
 Mozzarella Prestigio (Québec)
 Noyan (Québec)
 Oka (Québec)
 Paillasson de l'Isle d'Orléans, demi-ferme sans croûte
 Leoni-Grana Parmesan (AB), fromage à pâte ferme
 Provolone (Ontario), fromage à pâte filée
 Provolone Sette Fette (Ontario)
 Pied-De-Vent (Îles de la Madeleine, Québec)
 Pikauba (Québec)
 Presqu'Île (Québec), fromage à croûte lavée
 raclettes
 Raclette des Appalaches (Québec)
 Raclette Fritz (Québec)
 La Raclette d'Oka (Québec)
 Ricotta (Ontario), fromage frais
 Ricotta québécoise (Québec)
Riopelle de l'Isle (Québec), fromage à pâte molle
St-Albert (Ontario)
 Saint-Damase (Québec)
 Saint-Honoré Triple Crème (Québec)
 Saint-paulin, fromage à pâte demi-ferme
 Saint-Paulin québécois (Québec)
 Saint-Paulin Anco (Québec)
 Suisse St-Fidèle (Québec), fromage de type suisse
 Sir Laurier d'Arthabasca
 Stanfold (Québec)
 Trevisano (Ontario), fromage à pâte demi-ferme
 Valbert (Québec), fromage type Gouda
 Verdelait Cracked Pepper (CB), fromage aromatisé
 Victor et Berthold

Voir aussi

Article connexe 
 Liste de fromageries québécoises
 Cuisine canadienne

Liens externes 
 Répertoire des fromages (sur le site du ministère de l'Agriculture du Canada)
 Liste des fromages du Québec (une initiative de la Fédération des producteurs de lait du Québec)

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